
"Unsere Gesundheit beginnt nicht auf dem Teller – sondern viel früher. In der Erde, im Brot und in den Bakterien." – Wilhelm Kanne sen. Wer hätte gedacht, dass aus etwas so Alltäglichem wie Brot ein Getränk entstehen kann, das Menschen mit chronischen Erkrankungen neue Lebensqualität schenkt, Entzündungen reduziert, die Haut heilt, den Darm sanft reguliert…