Eine kritische Betrachtung für gesundheitsbewusste Menschen Kaffee ist gesellschaftlich längst akzeptiert – ja sogar tief verankert. Er gilt als Alltagsritual, Leistungsbringer und vermeintlich gesunder Wachmacher. Doch was passiert wirklich im Körper, wenn regelmäßig Kaffee konsumiert wird? Und warum haben viele ganzheitlich arbeitende Ärzte und Gesundheitsexperten – darunter auch Dr. Max Otto Bruker – vor Kaffee…